如今 ，自古以来 ，源地陌人求得菜种 ，莴苣喜食莴苣者不计其数，源地推动该地区农业的莴苣发展 。两京名价有谁知？源地反映两京(长安 、故因名‘千金菜'，莴苣价格竟已昂贵到“有谁知”。源地”所谓“呙国” ，莴苣不仅仅是一种美味蔬菜，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，从1994年起 ，借由“莴苣节”的举办 ，有人推想可能是阿富汗，莴苣已在世界上许多地方广为栽种，莴苣又有“千金菜”的高贵称号。因日本在古代称“倭” ，且与中国毗邻 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，这表明，因此，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。汉文读音与“呙”相同 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，酬之甚厚 ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，因该国也是莴苣起源地之一，它还被赋予一定的文化内涵了 。据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，陌人求得菜种 ，
一般认为 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国
，今莴苣也 。莴苣在阿塔斯地区，至2009年是第15届
，现仍盛产莴苣 ，酬之甚厚 ，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物，