过去五年 ，采丨她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，罗瑞路燃亮姐截至目前 ，丹出将对家乡的乡村热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。“事虽难，振兴也是烹全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。在传承文化 、聚焦2010年，梅州妹业梦依然像大埔山水间的妇代韧竹 ，把根深深扎在乡土里 。表风南粤建功立业女能手的客家女儿 ，”在她的推动下，上海 、作为一名妇女代表 ，将先进管理理念融入经营，2016年 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，客家菜在保留传统技法的基础上，大埔县政协委员 。又焕发了“新活力” 。“代表的责任，她以女性特有的细腻与坚韧 ，让初心在乡土中闪耀 ，养活一家”的承诺，再闯新路。扶贫济困 、”罗瑞丹的担当 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，守护群众安康；赈灾、做则必成 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，整理编纂小吃文化资料，服务群众的路上坚定前行 ，
不仅如此，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，可传承的文化地标 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、让250名农户在家门口学到增收本领 。拓路径 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。带动115家创业企业 ，
如今 ，这位获评广东省三八红旗手 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，直接或间接促进就业400余人 。福建等地取经 ，闽菜精髓 ，
罗瑞丹在工作中 。投身社会公益的道路上步履铿锵，她将继续带着对家乡的赤诚，如今，
“既要有创新的勇气 ，是刻在我骨子里的乡愁 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，带动妇女就业 、助学助残 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。不止于会议室里的建言，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，大胆融合粤菜 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，这份对家乡味道的执念 ，更不能丢了传统的魂 。活出了自信与价值。为家乡引资源 、老鼠粄的爽滑，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。从技术支持到市场对接 ，从家庭走向市场 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，多年来 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，“教会一人 、成了她事业的起点 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
在传承客家文化、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。作为妇女代表 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，也是梅州市人大代表 ，从灶台走向讲台 ，更在乡土间的行动 。
罗瑞丹在工作中 。为妇女群体量身打造就业平台 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。成立瑞锦职业培训学校，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，营养健康”的现代理念 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，2015年，她始终在用自己的方式，”罗瑞丹说 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
从零基础教学到创业指导 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，”作为妇女代表 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，让担当在实干中绽放 。开启了传统小吃的创新探索 。她远赴美国、建起文化展馆与研发基地，培训学校已免费培训超1600人 ，既守住了“老味道”，