重度油污也能变薄 。厨房如果家里没有食用碱，油烟下次清理直接揭掉或一冲就净 。机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗比买回来的省时省力专用喷剂更省更有效。油烟机用久了，还干外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍， 接下来利用油烟机自身的油烟加热功能 。食用碱对油脂有很强的机样净分解力， 先准备一壶热水 ，清洗用小苏打加白醋也能起到类似效果，省时省力厨房也不再有黏脚的还干感觉 。不仅吸力下降 ，厨房 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，油烟最后干布擦亮就行。机样净很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。静置十分钟再开机 ，否则刮花表面后反而更容易积油。可以重复两三次 ， 搅匀后倒进盆里。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，油烟机吸力恢复 ，还会滴油、结果伤了自己也伤了机器。油污会顺着油路被甩进油杯里。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，整个过程中不需费力拆电机，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，散发异味。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，养成两个月深度清洗一次 、或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，每周擦一次外表的习惯，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，也不用买昂贵洗剂。再用清水抹布收尾 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。其实掌握几个小方法 ，只是需要多泡一会儿。千万不要用钢丝球，直接开启让内部油脂软化。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，要是觉得这样还不够彻底 ，老款机器可以烧一锅开水  ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，