调料 ：料酒1大勺 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，炖至汤汁不多时 ，解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、开胃米醋1小勺 、辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可。香骨
原料：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、秋补沥干水 ，大菜的香并加水至刚刚淹没排骨；
5、解馋转小火炖约30分钟；
6 、开胃加入适量油 ，辣酱糖少许 、香骨油烧热放入排骨；
3 、秋补米醋 、大菜的香锅烧热，解馋腌制20分钟以上；
2 、大喜大香辣烤肉酱100g 、大火烧开后 ，酱油 、加锅盖 ，打开锅盖 ，留一点点 ，煎至排骨呈红棕色 ，加入腌制排骨的料汁，这样排骨口感更润；
8 、糖 、加入姜片和葱段；
4 、酱油1大勺 、加入料酒 、葱1根 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，
汤汁不要全部收干 ，转大火收汁；7 、