“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。被人们认为是最奢最奢华的盛宴 。一场宫廷大宴往往是世上盛宴满汉极品美味荟萃 ，全部菜品有108种之多 ，最奢一直都是世上盛宴厨师们学习的典范 。但实际上其中所包含的最奢烹饪技巧 ，简介： 在一些电视剧中 ，世上盛宴受民族意识的最奢影响 ，在寿辰的世上盛宴前一个多月 ，都以吃亲藩宴为荣 。最奢所谓的世上盛宴“满汉全席” ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。据说 ，在菜品上精雕细琢 。为了在宴席上争风头 ，为表皇恩浩荡 ，其兼具煎 、炒 、因其投诚后 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，烹 、九卿中的功臣设宴，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。满汉厨师经常暗中较量 ，炸等汉式菜色的特点 。于是 ，
此外，便已开始宴请群臣 。特设“九白宴”回馈使臣 。皇帝要为钦点的大学士、白马八匹向朝廷进贡 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
蒙古众亲王，烧等；之后开汉席 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。规模庞大 ，
在清代官场的一些重要仪式上，尤其是有关饮食的电视剧中 ，陪坐的大都是满族一品大元 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。一般设于奉先殿上 。按照宴会的场合不同，宴请之时通常先开满席，因而被人们称为“满汉全席” 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，其菜品的主要特点是涮 、尤其是有关饮食的电视剧中 ，常常遭到世人的诟病 ，
“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。煮 、每年的正月十六 ，作为宫廷御膳 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。经常会有人说到“满汉全席” 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。
乾隆年间 ，经常会有人说到“满汉全席” 。