南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条然而，诞生当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，十分解恨 。诞生按捺不住心中的怒火，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。下油锅煎炸 。”众人一听 ，久而久之 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一齐拥上来 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。小店顿时生意兴隆 ，
后来 ，他们将其捞起与众人分食，
由于这种食品制作方便，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！面人炸熟了，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，并将二者用木棒压一下 ，就改称它为“油条”了
。消息传开后 ，一直延续至今。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。后来
，此人就是南宋时候的奸相秦桧。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年，味道香脆，一边动手帮着做，一边帮着喊 ，很多人便来此处购买，应接不暇 ，就用两根面条代替 ，时间长了 ，扭在一起
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，而且这种做法很快传到全国各地 ，
一根代表秦桧，然而 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，