5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大,双椒只要一点点儿,拌黄目的双椒是提鲜,也可以用橄榄油直接拌。拌黄
8另起一锅,双椒家里刚好有 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄
双椒7一点点糖 ,我用的蒸鱼豉油。红椒 、加15毫升生抽,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热。生抽 、
6适量盐 。
3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油
做法:
1原料图,
9热油倒进菜中,这样子黄豆口感比较好 。糖、盐、
4煮好的黄豆过一下水 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。黄豆需要提前泡发 。不能让菜感觉到甜味儿。
