12放盐 、吃肉约400克,让享
块感小米椒 、觉番葱、茄烧切了方形的豆腐薄块 ,8再放豆瓣酱、吃肉花椒 、让享糖和鸡精,块感料酒 一大勺 、觉番
食材明细 :豆腐 400克 、茄烧直至汤汁收干,豆腐姜、吃肉烧开 。让享
4铁锅烧热,块感
11放入煎好的豆腐 ,
10放半小碗水 ,
6煎好的豆腐出锅备用。料酒炒匀 。鸡精
做法:
1番茄切小块 。
7锅内留少许油 ,下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,方便剔除。老抽 一大勺、
3我这次用的是老豆腐,炒匀 。买了一大块,糖、再放老抽炒匀。辣椒和花椒炒香。盐 、临出锅时放葱即可。
2姜蒜切片,下姜蒜 、番茄 一个 约230克、蒜、
9放番茄炒出汁水 ,炒匀 ,豆瓣酱 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米。下油烧热后 ,
