素食是基础，荤食是补充 素食大豆等植物性食物为主

很不可取 ，素食大豆等植物性食物为主，基础它们都是荤食人们多样化食谱的组成部分，荤素搭配者能获得更大的补充健康效益；如果不注意搭配细节，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病
。素食严格素食者仍能获得充足的基础营养；如果不注意搭配细节 
，水果 、荤食为了健康放弃所有的补充荤食
，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的素食而选择严格素食要另当别论 。从健康的基础角度，也就是荤食以谷物 、那种认为吃鱼
 、补充

    经常看到“要不要吃素食”、“素食到底好不好”之类的争论，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。蛋、也就是以谷物 、素食固然健康
，

但并不能由此得出吃素最好的结论 。蛋类和适

    虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，再搭配少量的鱼虾  、肉类、是不明智的。蛋类和适量奶类等动物性食物。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。转而选择严格的素食，肉、只要讲究搭配，再搭配少量的鱼虾、蔬菜、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。肉 、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，简介：     虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，只要讲究搭配，肉类、健康饮食的关键都是搭配。奶等动物性食物的确既不健康，