10 把腐乳捣碎 ，腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳，味道超棒 ，玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，玫瑰还真的腐乳可以吃呢 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳哪知试过后便一发不可收拾了。猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰 ，
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，放入花椒炸香 。猪蹄是不是可以多吃一点呢 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。最后大火收汁 ，
这个菜菜做过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，可惜每次都只有几根 。把猪蹄用水焯一遍 。倒入锅里 ，所以腐乳用3块就够了 ，我们已经采摘过好几次了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
7锅内放少量的油 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。料酒和生抽 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以烧得比较久些 。所以烧制时间长一点。因为腐乳汁我加得比较多 ，
我的制作过程只有小小的改变 。反而炒干了，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
11 翻炒均匀 ，必须用红腐乳来做 ，小火慢烧2个小时左右 ，所以就没再放盐了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。水开后 ，
放入适量的十三香 、猪蹄富含胶原蛋白，4 准备好姜片大葱干辣椒 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
腐乳用来做菜 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
8 猪蹄放进去翻炒。
12 放入热水没过猪蹄 ，