胡椒粉 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚红辣椒1个、家常植物油、菜西盐 、芹烩胡椒粉，零厨

　　原料 ：西芹80克 、艺也卤牛肚200克 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常鸡精 、菜西

芹烩大火烧至八成热 ，零厨红辣椒 、艺也加小半勺盐 ，做牛肚炒至西芹微微出水 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、鸡精、